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今日はとてもおめでたい日。
こんな日には頑張って揚げ物をしちゃおう。
からあげ
フライドポテト
他に何が喜ぶだろうか。
いろいろ考えた末にカボチャも素揚げ。
できたものがこれ。
揚げ物ってとっても苦手だったけど、「温度管理」をしっかりすれば上手にできる気がする。
また揚げ物用の鍋を使うと油跳ねも少ない気がします。
我が家で使用しているのはこれです。
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また、今日はイオンでオイルスクリーンも買ってみました。
実店舗では1200円ほど。こんなものかと買ってしまいましたが、調べてみるとネットでは500円前後で売っている。。。
ぐぬぬ、情報不足だった。
急いでいない方はネットで購入するのがいいかもしれませんね。
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では。
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